![]() 前回醤油を買ったので今度は肝心のうどんを買いました。 買ったうどんは六車のこれです。 決して安くはないので、数ヶ月に1回くらいしか買えません。 実はこれにも鎌田醤油に依頼して作った、このお店のオリジナルブレンドのつゆが入っているのですが、これが結構絶妙。 でも今回は、ヤマセ醤油で食べてみます。 普段、外回りでよくうどんを食べてるので、「わざわざ家でうどんを食べんでも…」とも思いますが、「これも仕事のうち」とか何とか自分で言い訳しながら、嬉々として買っています。 1袋300グラム入りですから茹でると約2倍になり結構な量になります。 普通のお店だと2〜3人前くらいかな。私はもちろん一人で夜食などに食べます。 が、あまり無理はいけません。親しくしているうどん屋の大将の話では、「うどんは一気に食べられるから、食べてから腹の中でふくれる。よく、噛まずに飲む人もいるけれど、本当は良くない。」そうです。 最近は私も年相応に、なるべく噛んで食べるようにしています。 |
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